 ケーキ作りました。久しぶりでーす。楽しかった。  チョコレートケーキをシート状に焼きました。 こちら  のレシピを参考にしています。 ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子久々のデコレーションだったので楽しかったな  でも型などの器具も足りないのでなかなか難しい。。。スポンジは２層にして、生クリームとチョコクリームを間に挟んでいます。 チョコクリームにはクランベリーのブランデー漬けを入れました。ちょっとアクセントになるかな？ 生クリームはチョコバージョンと普通の生クリームの２種類です。 これからの課題は、綺麗な活断層！味の組み合わせを考えて作りたい。 それから上のデコレーション。 最近は、うちの息子はあんまりケーキを食べなくなりました。ちょっとうんざり気味なのかもしれませんね。今回も大人向けのケーキ・・・というか、自分好みのケーキの追求ばかりして  ますます、自分の趣味に走っています。たまには、息子と一緒にデコレーションもしてみたいとは思ってまーす（もうちょと先？） とりあえず、幼稚園も始まったので、午前中の静かな時間に作っていきたいと思います。  ランキングに参加してみました！ こちら クリックぜひよろしくお願いします  クリックしていただくと、ランキングが上がる仕組みになっているようです。 私の毎日の励みに  |
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 バレンタインディ生チョコ作りました。  珈琲テイストのビターなハートチョコです。 大人の味。。。私の好きな味になりました  包装前の姿です。 ハート型にしてみました。  素敵なバレンタインを・・・ *Happy Valentine* |
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