 久しぶりに作ったよ〜と言っても、2週間ぶりくらい・・・ですが何かぁ？  ロールケーキ生地で、2段の苺ショート作りました。 今回、生クリームをホイップしすぎて、ちょっとぱさついてしまいましたぁ  持ち運ぶつもりだったので、固めがいいかなぁ・・・と頭の片隅にあったので、 きもち、ホイップオーバーでした。 口金はMARPOL ２G シェル状にデコ。生クリームは、たかなし脂肪分４５％。 セロファンで個包装しました  |
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クリームチーズで作りました。
底の部分は、コーヒースポンジをしきつめて、濃い目に入れたコーヒー（インスタントで）でたっぷりひたしました。  |
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冷凍パイシートを使って。
切り抜くのって意外と大変  ア!? ハートって・・・まさか分かるよね？   |
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 い〜し〜 やき〜いも〜イメージして、必死に形成。粘土遊びのように・・・ シロアリの穴みたい・・・  ってちょっと思っちゃったし・・・ 周りの粉はシナモンです。かなりたっぷりですヨ。 好きな人には、ちょっと癖になりそうな  |
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