ブルーベリーヨーグルトケーキ
 ケーキ作りました。


3月22日1-1



ホットケーキミックスを使った、簡単レシピを見つけたので作ってみました。
    こちらです。
レシピ 簡単♪ブルーベリーヨーグルトケーキ by yuua825

ブルーベリーが入ることで、豪華にも見えますし、色も綺麗ですよね。
どんどん混ぜるだけでしたので、簡単に作れました。

ホットケーキミックスって、ちょっとアレンジを加えたら、また違ったおいしさになるんですね。
万能ですよね、ほんと



3月22日5-1

包んでプレゼント用に。





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【2008/03/30 01:34 】
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高松宮記念  ふたつの予想
 時事予想 〜ちょっと気になるニュースから〜 

『桑田の引退』、『松井の結婚』『福田総理の記者会見』、 
桑田の実績に敬意を払い、今後の活躍を期待して背番号18番タマモホットプレイ。55番松井の幸福を祈念して5枠の2頭フサイチリシャール、キンシャサノキセキを選ぶ。厳しい立場に立たされている福田総理馬券(福永騎手と橋田調教師の福田コンビ)で1番も応援するしかないか・・・

結論 9、10、18 と1。






 高松宮記念予想

私の春のG1シリーズ開幕です。フェブラリーステークスはたいてい出遅れてできませんので、いつも私はここからです。
最初はどうも競馬モードになるまでに時間がかかります。
さあ頭を切り替えていきますよぉ〜



いきなり、ムズカし・・・小粒ぞろい。
高松宮記念って、G1級の馬が負けちゃったりしますよね。
勝てる馬が勝てていないレース・・・中京競馬場のコースの形態も影響してるんでしょうね。
競馬って、そんなことを含めて展開を予想するのに苦労します。

人気のローレルゲレイロ。この馬はひとつの鍵を握っていますが・・・展開が不向きになりそうな気がしてなりません。というか、父ちゃんキングヘイローにはちょこちょこ追い続けて結果、不発に終わった苦い思い出。ここを選びたくないってそんな理由もひとつあり・・・
そこで私は。。。


                           

◎ブラックバースピン 前走休み明けひと叩きした2戦目。体重増も敗因のひとつ。CBC賞と同じコース。更に左回りはこの馬にとってはプラス。中舘へののり代わりにも期待したいです。


○ペールギュント 昨年は初1200Mの2馬身半離されての2着。なのにこの評価はおいしくないですか〜?近走あまりいい走りはないけれど、スプリンターがベストと見てうまくはまってくれれば。

△スーパーホーネット 初1200Mにしてこれだけの人気者。評価が高いのも分かるけど・・・でもちょっと怖い存在なので。

△ファイングレイン  前2走、スプリントに切り替えて、好調のこのお馬さん。勢いあるよ。

△スズカフェニックス Mr.武豊がドバイなので、割引して。でも選ばないと。2連覇はいまだかつてない高松宮。何かしらある・・・理由が。

▲フサイチリシャール 



馬券は◎○△▲の馬連ボックス。
◎1頭軸の○△▲へ流しの3連複



予想自信度  46%








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【2008/03/30 00:59 】
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ホームベーカリー
 グラハム粉を入れてパンを作りました。

3月18日4-1



今回は、白パンの生地にグラハムを大さじ2程度入れました。
ほんの少しが食感に微妙に影響しておいしくできました。
実は、今まで作ったパンの中で一番の出来かも〜 やったー。

レタスがなかったので、水菜とハムをはさんでマヨネーズをつけて、超シンプルですが、グラハムが少しアクセントになっていて、お惣菜系に合うパンに仕上がったのだと思います。
なかなかGOODでしたん




それから、なんと・・・ ホームベーカリーをいただきましたあ〜!
私にとってビックサプライズプレゼントです。うれしぃ〜、ありがとうございますです
早速2回ほど、食パンを作りました。

こちら
3月25日


それなのに、出来上がり早々に食べてしまい、 「あ、写真」と思った頃には2スライスほどしか残っていなく、他に言い訳といえば、息子にも早く食べたいーってせかされているのもあって。。。

私には充分すぎるほどおいしい食パンでした。
耳がカリカリしているところがまたそれはおいしかったし、なかはしっとりもっちり出来上がっていました。

もうちょっと勉強して、アレンジもしていきたいと思います。
ホームベーカリーありがとう





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【2008/03/26 22:19 】
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レアチーズケーキ
 レアチーズケーキ作りました。

3月16日1-1



冷凍のブルーベリーがなかなか使う機会がなかったのでレアチーズに使ってみました。




《材料》
ブルーベリー  100g
クリームチーズ 100g
生クリーム    100g   
砂糖        65g
ゼラチン      10g
水          30cc

《作り方》
ブルーベリー、クリームチーズ、生クリーム入れてミキサーorハンドミキサーでミックスします。
        
分量の水でゼラチンをふやかして、レンジで沸騰しないように溶かして、そこに砂糖をいれて、溶かす。

 1と2を一緒に混ぜて、タッパなどに入れて冷蔵庫へ。






今回は、スプーンですくって盛り付けました
クリームチーズは独特なので、量を調節して作るとお好みの味になると思います。
このブルーベリーはちょうどいい加減の酸味と甘さで、クリームチーズの臭さを消していておいしかったです。
なんか・・・レアチーズケーキにブルーベリーのソースってよりも、混ぜちゃった方がさっぱり食べられて私は好きです。
冷凍ブルーベリーでしたが、おいしくいただけましたよ

ちょっと、ハンドミキサーかけすぎて、ムース風になってますが、それはそれでおいしかったです。
簡単レシピで、うんいけてる




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【2008/03/23 22:59 】
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今日のネイルです。
 今日のネイルです。

3月21日1

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【2008/03/23 22:59 】
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